Veleda Whisky 40% Vol.

Beschreibung

Veleda, die heilige der Germanen (Tacitus 80 n. C.), war eine germanische Seherin und Druidin. Sie sagte den Sieg der germanischen Bataver gegen die römischen Legionen voraus, wurde von den Germanen verehrt und verhandelte mit Julius Civilis um Frieden.
Schließlich flüchtete sie vor den römischen Häschern in die Sauerländer Veledahöhle, die fortan ihren Namen trägt. Heute 2000 Jahre später kann die Höhle im Ort Velmede besichtigt werden.
In eben jener Höhle lagerte der Veleda Whisky, gebraut und gebrannt an den Ausläufern des Sauerlandes aus reiner Gerste aus Westfalen.

Dieser Whisky reifte in 3 verschiedenen Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche. Zunächst abgefüllt in Bourbon Fässern lagerte er 2 Jahre, woraufhin die Lagerung in der Höhle in kleinen 30 Liter Fässern folgte, die kräftig getoastet den Whisky milder werden ließen. Die Fässer waren zuvor mit italienischem Rotwein gefüllt.

Das Finish bekam der Whisky in frisch entleerten Sherry Fässern. Heraus kam ein Whisky der besonders mild und fruchtig mit viel holzigen Vanille-Noten und einem Hauch von Honig den Gaumen umschmeichelt.

Der Veleda Whisky hat wohl den Segen des Geistes der Veleda. So mild, dass er auch Whisky Einsteigern das „Wasser des Lebens“ schmackhaft macht.