• Sapo de Brasil

    5,45 9,99 

    21,80 19,98  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. 3 Sorten: mild, medium und Kräftig Für Filterkaffee und Kaffee Crem aus Vollautomaten. Unsere Brasilianischen Röstungen wachsen in den Hochlagen des Cerrado, der Savannenlandschaft südwestlich von Rio de Janeiro, unterhalb des Amazonasgebietes. Dieser Kaffee schmeckt sehr klassisch mit Anklängen von Haselnuss und Schokolade.

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  • El Jaguar Tikal

    5,95 11,50 

    23,80 23,00  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. Für Filterkaffee und Vollautomaten Medium geröstet Die Kleinbauern dieser Genossenschaft haben sich den klangvollen Namen el Jaguar gegeben. In der Gegend des Regenwaldes von Coban, unweit der Maya-Pyramiden von Tikal wächst nicht nur dieser Kaffee auf 1800 Metern Höhe, hier streift auch der Jaguar durch sein Revier. Der Arabica-Kaffee ist nicht nur kräftig und nussig bis schokoladig, er bietet eine ungewöhnliche Breite an Aromen und leichte Säure.

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  • Oso Tolima

    7,00 13,00 

    28,00 13,00  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. Spitzenkaffee aus Kolumbien (Brillenbär) Medium geröstet. Für klassischen Filterkaffe oder Vollautomaten. Am Rio Blanco südwestlich von Bogota wächst dieser Kaffee an den Hanglagen des Berges Tolima. Der Rohkaffee wurde von der Rainforest Alliance zertifiziert und ist organisch gewachsen. Auf 1900 Metern entwickelt er ein Aroma von Mandel und Melone mit Anklängen von Mango. Wir haben diesen Kaffee medium geröstet für vollen Geschmack und etwas Säure und Körper.

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  • „El Tukan“ der Paradiesvogel

    6,50 11,95 

    26,00 23,90  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. Stärke
     
    Unsere Mischung speziell für Cappuccino, Kaffee-Crem und Latte Macchiato. Feine fruchtige Noten kombiniert mit Kakaobohne und Nussaroma das ist unsere „Tukan“ Mischung. Damit wir uns nicht falsch verstehen, es sind nur unbehandelte frische Kaffeebohnen nur aus Guatemala. Die Vulkanischen Böden, rund um die alte Hauptstadt Antigua versorgen die Natur mit reichlich Nährstoffen. Das spiegelt sich in den Kaffeebohnen wieder, die die Kleinbauernvereinigung in Antigua herstellt. Kombiniert mit den Bohnen aus 2 weiteren. Kooperativen ergibt sich ein voller Geschmack mit einer leichten Säure. Optimal für Milchmischgetränke und als Kaffee-Crem mit Körper und Würze.

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  • Sumatra Tiger

    6,50 11,95 

    26,00 23,90  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. Sumatra Tiger für Filterkaffee 100% Arabica Aus dem tropischen Klima im Hochland Indonesiens kommen diese aromatischen Kaffeebohnen. Die Gayo Highlands in der Nähe von Aceh aus der Insel Sumatra bringen einen besonderen Kaffee hervor. Die vulkanischen Böden auf bis zu 2000 Meter geben die optimalen Voraussetzungen für feinsten Kaffee. Geschmacklich spiegelt sich der Artenreichtum wieder, so hat der Kaffee neben fruchtigen Noten auch Aroma von Schokolade, Zedernholz und Karamell. Hergestellt in schonenderer Langzeitröstung. Milde Säure, gut verträglich. Sumatra Tiger für Cappuccino, Espresso und Vollautomaten Aus 75% Arabica Sumatra und 25 % Indischem Robusta. Kräftig geröstet, mit Aromen von Mandeln und Schokolade, milde Säure.

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  • Volcan Antigua 100% Guatemala

    6,50 11,95 

    26,00 23,90  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. Medium Röstung, intensiver Geschmack. Für Filter-Kaffee oder Vollautomaten, auch Mischgetränke wie Milchkaffee oder Kaffee Latte. Die Kooperative los Chapucinas aus der ehemaligen Hauptstadt Antigua produziert diesen leckeren Kaffee. Die Vulkane Fuego, Agua und Acatenago liefern die Nährstoffe für die Kaffeepflanzen rund um Antigua. So schön die Qualität der vulkanischen Böden auch ist, so haben die Kleinbauern in letzter Zeit auch Probleme mit den Ausbrüchen des Fuego, zuletzt 2018. Der Hochland Arabica Kaffee hat einen floralen und nussigen Geschmack mit etwas Karamell und eignet sich daher auch für Mischgetränke.

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  • Nicht vorrätig

    Maya Gold

    6,50 11,95 

    26,00 23,90  / kg

    Im Preis sind 2,19€/kg deutsche Kaffeesteuer enthalten. 100% Guatemala medium geröstet. An der Grenze zu Mexiko auf 1900 Metern wächst dieser Kaffee, der besonders würzig duftet. Der Anbau durch die Kleinbauernvereiniung Todos-Santos (alle heiligen) erfolgt in der Nähe des Mayatempels Zaculeu. Der Geschmack erinnert wie von Mayagöttern verzaubert an Schokolade mit Pecannuss und Rosinen und geröstetem Kardamom.

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    Perle von Kenia

    7,95 15,50 

    31,80 31,00  / kg

    Der Kaffee aus Kenia gehört für Kenner zum Besten, was die Kaffeewelt zu bieten hat. Unsere Kenia Perlbohnen sind dazu noch selten und besonders. Perlbohnen sind rund, da sich am Ende der Kaffeesträucher keine 2 Bohnen mehr ausbilden. Sie wachsen langsamer, das natürliche Slowfood der Kaffeewelt also. Perlbohnen gelten unter Kaffeekennern als besonders aromatisch. Unser Kaffee wächst auf über 1500 Metern Höhe, an den Hängen des Mount Kenia, des 2. höchsten Berges Afrikas. Der 100% Arabica – Kaffee besticht durch würzige Noten, milde Säure und fruchtigen Aromen.

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