Unser "Stollen aus dem Stollen", eine Rezeptur die dem Dresdner Stollen ähnelt. Klassisch hergestellt mit allem was rein gehört in einen echten Stollen, reichlich geröstete Mandeln, Australische, gewaschene Sultaninen, 24 Stunden in Weisswein mariniert, mit Zitronat und Orangeat. Natürlich mit echter Bourbonvanille, feinstem Zimt, Sahnebutter, gerösteten Haselnüssen und mit einem Kern aus echten, feinstem Lübeker Marzipan. Zuckerreduziert! Aktuell: Prämiert in 2009 vom Prüfinstitut des Bäckerhandwerks!
Zutaten:
Weizenmehl, Butter, Sultaninen, Vollmilch, Mandeln, Haselnüsse, Lübeker Marzipan, Zucker, Fruchtzucker, Zitronat & Orangeat fein gehackt, Eier, Edelhefe, Salz, Zirone, Bourbonvanille, Zimt, Gewürze,
Klassischer Christstollen alá Ddresdner Stollen, mit Marzipan
Zuckerreduziert, ohne Sacharose, gesüßt nur mit den Sultaninen, und etwas Fructose (Fuchtzucker) außen ohne Zucker.
Diabetiker müssen hierfür weniger Insulin spritzen/einnehmen.
Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Sultaninen, Mandeln, Sukade & Orangeade kelin gehackt) Hefe,Salz, Gewürze, Margarine, Butter, Rum,
600g "Glück auf Stollen" mit 6 handgemachten Pralinen aus belgischer Schokolade
beides im Geschenkkarton Sonderpreis: statt 20, 19 € nur 14,99 € .
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Mit einer saftigen Mandelmarzipanfüllung, ohne Milcheiweiß und ohne Haselnüsse.
Zutaten, Weizenmehl, Wasser, Mandeln, Zucker, Fruchtzucker, Ei, Marzipan, Amaretto, Gewürze,