Unser meistverkauftes Körnerbrot:

mit selbstgezüchtetem Natursauerteig, locker und körnig, ganz umhüllt von geröstetem Sesamsaat.

Besonders reich an Eiweiß durch Soja (nicht gentechnisch verändert).

Zutaten:

Roggenmehl, Roggennatursauerteig, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Sesam, Soja,Hefe, Jodsalz,  Gestenmalz,  Joghurtpulver

Schmeckt ideal zu Käse, aber auch zu schinken und Wurst,

Haltbarkeit: ca. 7 Tage

Tip:  Sonnenkronscheiben lassen sich auch prima toasten, sie erhalten durch die zusätzliche Röstung von Sonnenblumenkernen und Soja einen sehr nüssigen Geschmack.